科技强国不断努力夯实“大国粮食”安全基础。近年来，重庆以科技创新为引领，加快推进农业现代化，为农业高质量发展提供强劲动力。乌南马塔电视台-华龙网联合重庆市农科院推出“建设以农业和科技为农业创新中心的优质山地农业”的华龙客厅系列访谈节目，重点聚焦重庆农业清培。今年，我市油菜籽产量达64.2万吨，创历史新高，突破“十八连增”。近年来，重庆大力推进油菜新品种选育和玛塔古产品培育，培育出高油高产“清油”系列品种，实现了“三碗油菜”的突破。从“一碗油”到“两碗菜籽一碗油”。本期，重庆油菜籽技术体系首席专家、农科院油料作物研究所党支部书记、所长黄涛翠为我们讲述如何制作能装更多中国油的“油瓶”。记者/统筹：冯山 主持人：吴丽双 摄像师：罗胜杰 李文科 编辑：刘兆辰 美工编辑：尹山红 制片人：柳岩东进 编辑：邵玉生 发言请遵守新闻服务协议